طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن.. هتتدفى وتتغذى بوقت واحد

تتصدر طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن، عبارات البحث في هذه الآونة بين ملايين المصريين، باعتبار أن الوقت الراهن هو موسم البطاطا، فبمجرد بداية انخفاض درجات الحرارة، ثم قدوم فصل الشتاء رسميًا، تنتشر البطاطا في الأسواق والمحلات التجارية، وهو ما يدفع الأفراد لشرائها طوال الفصل تقريبًا للحصول على التدفئة والتغذية في وقت واحد، باعتبار أن طريقة عمل البطاطا باللبن، تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من جهة، ومن وجهة أخرى فإن تناولها وهي ساخنة بالتحديد، يساعد على الشعور بالدفء؛ لهذا يتم البحث عن طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا في الصينية.

ويرصد موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لذا سوف نقدم لكم عبر التقرير الآتي، طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن، لتتضمن مقادير طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا، بالإضافة إلى طريقة عمل البطاطا باللبن في الصينية.

طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن

تتمتع طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن، بالعديد من المزايا التي تجعل الأفراد يفضلون إعدادها، بدلًا من أنواع الحلوى الأخرى، أولًا فهي لا تحتاج مكونات معقدة في التحضير، بل أن الوصفة كلها تعتمد على البطاطا المهروسة، وبإضافة مقادير إليها مثل السمن واللبن والنشا، تكون طريقة عمل البطاطا باللبن شبه جاهزة، للدخول إلى الفرن قبل تقديمها أمام العائلة.

 ثانيًا تعد طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن، سهلة ورخيصة مقارنة بالعديد من الوصفات، فضلًا عن القيمة الغذائية التي تمتاز بها البطاطا عامة؛ لذا تيسيرًا عليكم في الاستفادة من هذه المميزات، سنعرض بالتفصيل لكم فيما يلي، مقادير وخطوات طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا في الصينية.

مقادير طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا

تأتي مقادير طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا في الفرن، لتشمل المكونات الآتية:

• 1 كيلو من البطاطا الحلوة.
• 1 كيلو من اللبن.
• 4 ملعقة كبيرة من النشا.
• نصف كوب من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• رشة صغيرة من الفانيليا.

خطوات طريقة عمل البطاطا باللبن في الصينية

تشمل خطوات طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن، هذه التعليمات ليتم إعدادها خطوة بخطوة كما يلي حتى وضعها في الصينية لتأخذ لون ذهبي غامق من الوجه:

1. تقطيع البطاطا الحلوة إلى مكعبات بعد غسلها وتقشيرها جيدًا.
2. وضع البطاطا والسكر والماء في إناء على نار هادئة حتى اكتمال النضج.
3. هرس البطاطا مع السمن جيدًا، ليصبح قوامها كريمي.
4. إضافة جوز الهند والسمن على البطاطا مع التقليب الجيد.
5. غلي اللبن والفانيليا في وعاء آخر، ثم إضافة النشا لجعل الخليط متماسك.
6. خلط جميع مكونات طريقة عمل البطاطا باللبن معًا.
7. دهن صينية دائرية أو مستطيلة بقطعة من الزبدة لمنع التصاق الخليط فيها.
8. إدخال صينية طريقة عمل البطاطا باللبن والنشا إلى الفرن.
9. الانتهاء من تسوية البطاطا حينما يصل وجهها إلى اللون الذهبي المائل إلى الغامق.
10. تقديم طريقة عمل البطاطا باللبن في الفرن على السفرة.