تحرير 9 محاضر صحية والتحفظ على 6 أطنان ألبان داخل مراكز تجميع في حملة ببني سويف
قالت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إن إدارة الطب الوقائي بالمديرية نفذت حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمدينة سمسطا.
تحرير 9 محاضر صحية والتحفظ على 6 أطنان ألبان داخل مراكز تجميع ببني سويف
وأسفرت الحملة عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 6 أطنان لبن فرز به حشرات وشوائب، وتم تحرير 3 محاضر وإرسالها لجهات التحقيق، فيما تم رصد 3 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي إسماعيل مراقب "أول أغذية بالمديرية"، مسعد إبراهيم مراقب أول أغذية، ومفتشي أغذية: نصير فيلبس، محمد نادي، محمد حمدى.
جاء ذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
