تحرير 49 محضر مخالفات صحية والتحفظ على 2 طن لبن غير صالح في حملة ببني سويف
قالت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إن إدارة الطب الوقائي بالمديرية قامت بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 34 من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا "قرية مازورا" ومدينة بني سويف شرق النيل.
وأسفرت الحملة عن تحرير 49 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.2 طن لبن غير صالح الاستهلاك وإعدام 70 كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة، فيما تم رصد 10منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من أمنية حسن مدير الطب الوقائي، ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم مراقب "أول أغذية بالمديرية"، ومفتشي الأغذية بسمسطا وبني سويف.
جاء ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
