مطبخ الخير بكفر الشيخ يعد 750 وجبة إفطار يومية للفقراء | بث مباشر

شهد مطبخ الخير بمحافظة كفر الشيخ إعداد عدد من الشباب لوجبات إفطار بلغ عددها 750 وجبة يوميًا للأسر الأكثر احتياجًا، والأيتام، والأرامل، والمُطلقات، والمتعففين، والفقراء بالمحافظة.

مطبخ الخير بكفر الشيخ يعد 750 وجبة إفطار يومية للفقراء والمتعففين

وقال أحد القائمين على المبادرة إن هذا العام هو العام الخامس على التوالي لتدشين مطبخ الخير وإعداد الوجبات للمتعففين، موضحًا أن المبادرة في تطور مستمر كل عام وتهدف إلى رفع جودة الوجبات المقدمة للأسر الأكثر احتياجًا والمتعففين.

وأشار أحد القائمين على المبادرة إلى أنه يتم اختيار أصحاب الوجبات عن طريق بحث حالتهم المادية لضمان وصول الوجبات للمستحقين والمتعففين الذين لا يطالبون الآخرين بمساعدتهم، مشيرًا إلى أنه يتم إعداد ما يقرب من 750 وجبة إطعام يوميًا، ويتم توصيلها إلى منازل المستحقين.

وأوضح القائم على المبادرة أن الوجبات تتنوع يوميًا ما بين اللحوم والكباب والكفتة، لافتًا إلى أن الوجبة الواحدة تحتوي على 200 جرام بروتين، و200 جرام أرز، و800 جرام خضار، قائلًا: "كل يوم وجبات متنوعة ما بين اللحوم والكباب والكفتة لإرضاء جميع الأذواق."

ونوه أحد القائمين على المبادرة أنه يتم البدء في العمل على تجهيز الوجبات بداية من الساعة السادسة صباحًا، ويتم الانتهاء من إعداد وتحضير الوجبات في تمام الساعة الواحدة ظهرًا، لافتًا إلى أنه يتم تغليف الوجبات ووضعها داخل الأفران للحفاظ عليها ساخنة حتى يتم توصيلها لأصحابها.