طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين.. طعم رائع ولذيذ

تعد طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين من أطباق الحلويات الرائعة والجديدة، والتي تتكون من مقادير بسيطة وغير مكلفة، كما أنها نوع من التجديد في أصناف الحلويات، والتي يمكن تحضيرها في شهر رمضان، حيث تتميز بأنها سهلة الهضم، بالإضافة إلى الطعم الرائع اللذيذ، الذي يجهل أسرتك يطلبوا تكرار هذه الوصفة.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين، مقادير عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين، نظرا للبحث الهائل من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفات جديدة لعمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين.

طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين
تتميز طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين بأنها تعطي مذاقا مختلفا عن باقي الوصفات التقليدية بعمل قمر الدين، حيث أنها تتكون من عدد من المقادير البسيطة والرائعة، والتي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، مما يجعلها من الوصفات المميزة للكثير من الأمهات، لذا يمكن الاطلاع على وصفة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين من خلال الفيديو التالي:

مقادير عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين
تنقسم مقادير عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين المعروضة في الفيديو إلى مكونات للوصفة الأساسية، ومكونات للطبقة البيضاء، وأخرى للوجه، والتي جاءت كالتالي:
- 3 كوب قمر الدين.
- 3 كوب كركديه.
- 6 ملعقة كبيرة نشا.
- مكونات الطبقة البيضاء
- 2 كوب لبن.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- للوجه
- جوز هند
- ورد محمدي

خطوات تحضير عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين
تتعدد خطوات تحضير عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين للشيف غادة التلي، والتي لا تحتاج إلى مجهود أو وقت كبير، مما يسهل على الأم تحضيره للأسرة، خاصة في شهر رمضان، كما أن هذه الوصفة غير مكلفة، بالإضافة إلى أنها تعطي مذاقا رائعا ولذيذا، وإليكم طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين كالتالي:
- أحضري وعاء متوسط الحجم، ثم أنزلي بكوب الكركديه بداخله كأول مكون من مكونات التحضير.
- أضيفي ملعقة ونصف من النشا على الكركديه الموجود في وعاء التحضير، وقلبيهم حتى يندمجوا بشكل جيد.
- ارفعي مكون الكركديه والنشا بعد تقليبهم على النار، ثم ابدئي في عمل قمر الدين.
- أضيفي رشة من النشا على قمر الدين، ثم قومي برفعه أيضا على النار.
- ضعي كوب اللبن في وعاء آخر، ثم أضيفي ملعقة من السكر وقلبيهم بشكل جيد.
- أضيفي ملعقة من النشا على اللبن والسكر الموجود ثم ارفعي الوعاء على النار حتى يغلي.
- بعد الانتهاء من غلي قمر الدين والكركديه، واللبن، قومي برفعهم من على النار.
- أحضري طبق التقديم ويفضل أن تكون زجاجية، ثم أضيفي كمية من قمر الدين.
- أنزلي بطبقة الكركديه على قمر الدين، ثم أضيفي الطبقة البيضاء على الوش، وأضيفي رشة من جوز الهند.
- قدمي مهلبية بالكركديه وقمر الدين لأسرتك، واستمتعي بالطعم الرائع اللذيذ.