أضرار الإفراط في تناول النشويات البسيطة في رمضان
خلال شهر رمضان، يتغير نمط تناول الطعام بشكل ملحوظ، حيث يكثر تناول الوجبات الخفيفة والمأكولات التي تعتمد على النشويات البسيطة، مثل الخبز الأبيض، الحلويات والمعجنات، وعلى الرغم من أن هذه الأطعمة توفر طاقة سريعة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب العديد من المشاكل الصحية، خاصةً في ظل التغيرات المزاجية والبدنية خلال الصيام.، وذلك وفقا لـ هندسان تايمز.
أضرار الإفراط في تناول النشويات البسيطة في رمضان
وتؤدي النشويات البسيطة إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى إفراز كميات كبيرة من الأنسولين. وهذا الارتفاع المفاجئ يتبعه انخفاض سريع في السكر، ما يسبب شعورا بالتعب والإرهاق والدوار، ويؤثر سلبًا على تركيز الإنسان خلال ساعات الإفطار والسحور. كما يمكن أن يكون لهذا النمط تأثير على مستويات الجوع، حيث تزيد من الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة السكرية، مما يؤدي إلى حلقة مفرغة من الإفراط في تناول السعرات الحرارية.
كما أن الإفراط في تناول النشويات البسيطة مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، خاصةً إذا كان الشخص لا يمارس النشاط البدني الكافي. فتراكم الدهون، خاصة في منطقة البطن، يزيد من احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
وتناول كميات كبيرة من هذه النشويات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم، خاصةً عند تناولها مع أطعمة أخرى ذات مؤشر غلايسيمي عالي.
