طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز.. الهش والدايب من أول قطمة
تنال طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز، اهتمامًا ملحوظًا في الوقت الراهن بين ملايين السيدات حول العالم الإسلامي، باعتبار أننا على بعد أيام قليلة، لإدراك عيد الفطر المبارك للسنة الهجرية الحالية، وما يشتمل عليه من تجهيز أهم الحلويات، التي يعشق الأطفال والكبار تناولها في العيد، ألا وهي الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريبة؛ لهذا تشهد محركات جوجل الآن، زيارات بحثية متعددة عن طريقة عمل كعك العيد الهش والدايب مثل الجاهز مكتوبة بالمقادير والخطوات التفصيلية.
وينقل موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها الوصفات والطرق الخاصة بالطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام المواطنين في مثل هذه الأوقات المباركة من كل عام؛ لذلك سوف نستعرض لكم عبر التقرير التالي، طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز، ليتضمن مقادير طريقة عمل كعك العيد الهش، بالإضافة إلى خطوات تحضير طريقة عمل كعك العيد مكتوبة.
طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز
تعد طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز، سهلة وبسيطة عكس المتوقع من ملايين الأفراد، خاصة في ظل التطور التكنولوجي الهائل، وانفتاح الثقافات على بعضها، ليستطيع كل فرد الاطلاع على الوصفات التي تشتهر بها كل دولة، بل وسهولة إعدادها في البيت بأقل تكلفة، وهو ما ينطبق كذلك على طريقة عمل كعك العيد مثل الجاهز، باعتبار أن العديد من الشيفات في الوطن العربي، يحرصون سنويًا على عرض أسرار كعك العيد، وتشجيع السيدات على تحضيره وسط أجواء احتفالية مبهجة بالمنزل، وذلك قبل قدوم عيد الفطر المبارك بأيام.
طريقة عمل كعك العيد الهش
نحتاج أولًا توفير ما يلي من المقادير، لتجهيز طريقة عمل كعك العيد الهش.
- 1 كيلو من الدقيق الفاخر.
- نصف كيلو من السمنة البلدي.
- 2 ملعقة كيبرة من السكر.
- نصف كوب من اللين الدافئ.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودرة.
- رشة صغيرة من الملح.
- رائحة الكعك حسب الرغبة.
طريقة عمل كعك العيد مكتوبة
تأتي طريقة عمل كعك العيد مكتوبة، لتتمثل في إتباع الخطوات التالية من أجل إعداد الكعك الهش والدايب من أول قطمة مثل الجاهز تمامًا.
- وضع الدقيق + السكر + البيكنج بودرة + الملح + رائحة الكعك معًا في وعاء وخلطهم بشكل جيد.
- إضافة السمن البلدي على الخليط مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات سويًا.
- وضع اللبن الدافئ مع استمرار الخلط، لتتشكل لدينا عجينة لينة هشة.
- ترك عجينة كعك العيد ترتاح لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة على الأكثر.
- تشكيل كعك العيد الهش باستخدام القوالب الجاهزة أو المنقاش، وكذا يمكن أن يكون سادة أو إذافة حشوة داخلية مثل العجوة والملبن.
- رص كعك العيد في صينية، ثم إدخالها على فرن متوسط الحرارة.
- إخراج طريقة عمل كعك العيد الهش مثل الجاهز من الفرن حينما يصبح لونه ذهبي فاتح.
