4 فواكه صيفية تحمي من سرطان القولون.. تعرف عليها
شهدت معدلات الوفيات الناتجة عن سرطان القولون بين الأشخاص دون سن 55 عامًا، ارتفاعًا سنويًا بنحو 1% منذ منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وسط توقعات بمضاعفة عدد حالات التشخيص بين من هم دون سن الخمسين بحلول عام 2030، وبينما لا يزال العلماء يبحثون عن الأسباب الدقيقة وراء هذا الارتفاع المقلق، يبدو أن النظام الغذائي قد يلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية.
فواكه صيفية تحارب سرطان القولون
وأشار طبيب الجهاز الهضمي الشهير الدكتور جوزيف سلهب، إلى قائمة بمجموعة من الفواكه التي أظهرت الدراسات الحديثة دورها الفعّال في خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون، مستشهدًا بدراسة نُشرت عام 2023.
البطيخ
وأوضح الدكتور سلهب أن تناول البطيخ قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 26%.
ويعزو ذلك إلى احتواء البطيخ على مادة الليكوبين، وهي من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف، إلى جانب محتواه العالي من الماء الذي يعزز من صحة الجهاز الهضمي وانتظام حركة الأمعاء، كما يُعد البطيخ مصدرًا غنيًا بفيتامينات A وC، ما يدعم الجهاز المناعي ويحافظ على نضارة البشرة.
التفاح
أشار سلهب إلى أن تناول تفاحة واحدة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 25%، ويرجع ذلك إلى غنى التفاح بالألياف التي تحسن صحة الأمعاء وتقلل من التعرض للمواد المسرطنة، بالإضافة إلى احتوائه على البوليفينولات ذات الخصائص المضادة للأكسدة والالتهاب.
وأظهرت الأبحاث أن تناول التفاح بانتظام قد يساهم أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، بل ويخفض معدلات الوفاة المبكرة بنسبة تقارب 30%.
الكيوي
لفت الدكتور سلهب إلى أن الكيوي يُعد خيارًا مثاليًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث إنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين C، وبيّنت دراسات عدة أن تناول الكيوي بشكل منتظم قد يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 13%، كما يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الاضطرابات الهضمية.
الحمضيات
أما الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، فهي تقدم حماية إضافية بفضل احتوائها على مركبات الفلافونويد التي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب والسرطان. ووفقًا لسلهب، فإن تناول الحمضيات قد يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 9%.
ويُضاف إلى ذلك أن البرتقال تحديدًا قد يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 20%.
هل البكتيريا تلعب دورًا؟
في تطور آخر لافت، كشفت دراسة حديثة أن البكتيريا المعوية قد تكون عاملًا رئيسيًا وراء ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم لدى الشباب.
وأكد الدكتور لودميل ألكسندروف، أستاذ بجامعة كاليفورنيا في سان دييغو، لصحيفة "ذا بوست"، بأن التعرض لهذه البكتيريا يحدث غالبًا خلال الطفولة المبكرة، وقد يرتبط بعدة عوامل تشمل النظام الغذائي، العدوى، والعوامل الوراثية.


