رئيس جامعة سوهاج يفتح باب التقدم لمشروعات بحثية في مجال توطين صناعة الألبان
أعلن الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج فتح باب التقدم لمشروعات بحثية لأعضاء هيئة التدريس والباحثين بالجامعة في مجال توطين صناعة الألبان في مصر، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة إنشاء مصنع محلي لإنتاج لبن الأطفال بدلًا من الاستمرار في استيراده من الخارج.
ويأتي ذلك في إطار توجه الدولة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي في العديد من المجالات، وعلى رأسها المنتجات الغذائية والطبية الأساسية.
رئيس جامعة سوهاج
وأكد النعماني أنه سيتم تمويل هذه المشروعات البحثية من خلال الجامعة، بهدف تشجيع الدراسات والابتكارات التطبيقية في مجال إنتاج ألبان الأطفال وتحسين جودتها وتطوير سلاسل الإمداد وابتكار حلول تتماشي مع المعايير الصحية والتقنية الخاصة بألبان الأطفال، بما يساهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد وتعزيز الأمن الغذائي والصحي للمواطن المصري.
وأوضح النعماني أن الدولة المصرية تمتلك القدرة التصنيعية المحلية في مجال إنتاج لبن الأطفال وتقليل الاعتماد على الواردات، خاصة في المنتجات الحيوية التي تمس حياة المواطنين، وذلك من خلال تكاتف ومشاركة المستثمرين ورجال الصناعة والقطاع الخاص.
