دراسة تحدد الكمية المطلوبة من السكريات يوميا
كشفت دراسة جديدة أن هناك كميات محددة من السكر يجب تناولها يوميا حيث يسبب الإفراط في السكريات مشاكل عدة للجسم.
الكمية المطلوبة من السكريات يوميا
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز أوضحت دراسة جديدة أن السكريات تتميز بمذاقها اللذيذ، وهو مصدر سريع للطاقة ومع ذلك، أصبح الكثير من الناس أكثر وعيًا بما يأكلونه، بما في ذلك كمية السكر الزائدة.
يأتي ذلك بالإضافة إلى أن الأنظمة الغذائية الشائعة توضح فوائد تقليل تناول السكر والكربوهيدرات، ولكن ليست كل أنواع السكريات متشابهة، فقد يحتوي العديد من الأطعمة على سكريات طبيعية، وتحتوي الفواكه على الفركتوز ومنتجات الألبان على اللاكتوز، وتُضاف السكريات المضافة إلى الأطعمة إما في أثناء معالجتها أو تحضيرها، مثل إضافة العسل إلى حبوب الإفطار.
وأكدت نتائج الدراسة أن يستهلك الكثير من الناس نحو 17 ملعقة صغيرة من السكر المضاف يوميًا، وهي كمية تفوق الكمية الموصى بها، ويرتبط الإفراط في تناول السكر المضاف بأمراض مثل داء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وتسوس الأسنان، ويعني ذلك أنه لا يجب تجنب السكر تمامًا لذلك من المهم الانتباه إلى كمية السكر التي تتناولها والأطعمة التي قد تحتوي على سكر غير متوقع.
