تُعزز صحة القلب.. تعرف على فوائد تناول الفاصوليا
تُعرف الفاصوليابأنها من أكثر الأطعمة المغذية، حيث تساعد على التحكم في الوزن، بالإضافة لذلك فإنها مفيدة لمرضى القلب.
ووفقًا لما نشرته صحيفة الاندبندنت فإن تشجيع استهلاك الفاصوليا بشكل أكبر قد يُسهم في سد فجوة الألياف في عدد من الدول، حيث لا يحصل معظم سكانها على الكمية الموصى بها من الألياف، وهي 30 جرامًا يوميًا.
ومن أهم فوائد تناول الفاصوليا للجسم:-
التحكم في وزنك
تُعد الفاصولياء مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف والمغذيات الدقيقة مثل الحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم. زيادة تناول الفاصوليا قد تُحسّن صحتك وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة،كما تُظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الفاصولياء يتمتعون بوزن أقل، ومحيط خصر أصغر، وضغط دم أقل. وترتبط جميع هذه العوامل بانخفاض خطر الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السمنة وداء السكري وأمراض القلب.
تحسين صحة القلب
تربط الكثير من الأبحاث تناول الفاصولياء بصحة القلب. فالأنظمة الغذائية الغنية بالفاصولياء يُمكن أن تُخفض الكولسترول الضار (LDL) بشكل ملحوظ، وتُحسّن ضغط الدم، وتُقلل الالتهابات.
