أبرزها البقوليات.. أطعمة تساعد على تحسين صحة العظام
كشفت دراسة جديدة مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تقوية العظام بالجسم، وأبرزها منتجات الألبان حيث تحتوي على البروتين وفيتامين د والفوسفور.
أطعمة تساعد على تحسين صحة العظام
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن أهم تلك الأطعمة ما يلي:
منتجات الألبان: الحليب، والجبن والزبادي تُوفّر الكالسيوم، وهو المعدن الرئيسي في العظام، كما تحتوي على البروتين وفيتامين د والفوسفور؛ ما يُساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل أكثر فاعلية.
الخضراوات الورقية الخضراء: يعد الكرنب، والسبانخ، واللفت الأخضر غنية بالكالسيوم وفيتامين ك؛ ما يدعم صحة العظام.
وتحتوي هذه الخضراوات أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية العظام من التلف والحفاظ على قوتها مع مرور الوقت.
الأسماك الدهنية: يحتوي سمك السلمون، والماكريل والسردين على فيتامين د وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهما من العناصر الغذائية الأساسية تدعم صحة العظام.
ويساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم، بينما تقلل أحماض أوميجا 3 الدهنية من الالتهابات التي قد تُضعف العظام.
البقوليات والبذور: اللوز، وبذور الشيا، والقرع (اليقطين)، بالإضافة إلى الفاصولياء والعدس، تحتوي على المغنيسيوم، والفوسفور والكالسيوم، وهي عناصر مهمة لتجديد العظام، كما أن الطحينة المصنوعة من بذور السمسم غنية بهذه المعادن.
