سلامة المياه المعبأة في مصر.. منظومة رقابية تحسم الجدل وتؤكد التزام الشركات العالمية
شهدت الفترة الماضية جدلًا واسعًا حول سلامة المياه المعبأة في السوق المصرية، على خلفية تداول نتائج تحاليل لعينة واحدة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ما فتح الباب أمام تفسيرات غير دقيقة وتساؤلات حول جودة المنتجات، خاصة تلك التابعة لشركات عالمية.
لكن حسمت الجهات الرقابية المختصة هذا الجدل، مؤكدة أن سلامة المياه المعبأة في مصر تُدار عبر منظومة رقابية متكاملة ومستمرة، لا يمكن اختزالها في نتيجة منفردة أو عينة واحدة لا تعكس الصورة الكاملة.
منظومة رقابية متكاملة.. من المصدر إلى المستهلك
تعتمد الدولة، ممثلة في وزارة الصحة والسكان والهيئة القومية لسلامة الغذاء، على منظومة رقابية صارمة تبدأ من مصدر المياه، مرورًا بعمليات الإنتاج والتعبئة، وصولًا إلى التخزين والتداول داخل الأسواق. وتخضع هذه المنظومة لمراجعات دورية وتفتيشات مفاجئة وتحاليل معملية معتمدة، لضمان سلامة كل منتج متداول.
الرقابة تشمل الجميع دون استثناء
وأكدت الجهات المختصة أن جميع شركات المياه المعبأة، سواء المحلية أو العالمية، تخضع لنفس الإطار التنظيمي الإلزامي، دون أي تمييز. فالشركات العالمية العاملة في السوق المصرية تخضع للمعايير ذاتها المطبقة على الشركات المحلية، ويتم تقييمها وفق نفس منهجية الفحص والتحليل.
«العينة لا تمثل إلا نفسها».. تفسير علمي
من الناحية العلمية، أوضحت الجهات الرقابية أن أي عينة يتم سحبها وتحليلها تعكس فقط حالة هذه العينة في وقت السحب، ولا يمكن تعميم نتائجها على مصنع أو علامة تجارية كاملة. ولهذا السبب، تعتمد الجهات المختصة على سلاسل فحص متعددة، وتحليل تراكمي للنتائج عبر فترات زمنية مختلفة، قبل إصدار أي تقييم أو اتخاذ أي قرار.
الترخيص ضمانة الأمان
وبيّنت الجهات المعنية أن أي مياه معبأة مصرح بتداولها في السوق المصري تكون قد اجتازت بالفعل منظومة متكاملة من الفحص والاعتماد، تشمل التحقق من مصدر المياه، والتفتيش على المصنع، وإجراء التحاليل المعملية اللازمة، بما يضمن أن كل منتج مرخص آمن للاستخدام وفق المعايير المعتمدة.
معايير دولية وسياسة عدم تسامح
تُطبق الدولة مواصفات مصرية للمياه المعبأة مطابقة للمعايير الدولية، ويتم تنفيذها بسياسة عدم تسامح مع أي مخالفة قد تمس سلامة المستهلك. وفي حال رصد أي خلل، يتم التعامل معه بشكل فوري من خلال إجراءات تصحيحية أو قرارات قد تصل إلى إيقاف النشاط.
نتائج موثقة تُغلق باب الشائعات
وأكدت الجهات المختصة أن نتائج التحاليل الرسمية والموثقة هي المرجع الوحيد لتقييم سلامة المياه المعبأة، وأن الاعتماد على مقاطع أو نتائج غير مكتملة خارج هذا الإطار العلمي لا يعكس الواقع الرقابي المعمول به في مصر.
وفي هذا الإطار، تندرج الشركات العالمية العاملة في سوق المياه المعبأة بمصر ضمن نفس المنظومة الرقابية الصارمة، حيث تخضع جميعها للإطار التنظيمي المعمول به دون استثناء. ومن بين هذه الشركات، تعمل نستله مصر في قطاع المياه المعبأة وفقًا للمواصفات المصرية المعتمدة، مع خضوع منشآتها لعمليات التفتيش والرقابة والتحاليل المعملية الدورية التي تنفذها الجهات المختصة، بما يضمن التزام المنتجات المتداولة بالاشتراطات الصحية ومعايير السلامة المعمول بها.
