مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال في الصفوف الابتدائية.. لماذا التحلية بالسكر خطر؟

مع موسم الامتحانات تبحث الأمهات عن مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال في سن التعليم الابتدائي، حيث لا يمكن تقديم الشاي بكل أنواعه أو القهوة لهم لما يمثل ذلك من خطر على صحتهم وجسدهم الذي مازال في طور النمو. ومع ثقل المناهج التعليمية، تحتاج الأمهات لتقديم مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال خلال فترة الاستعداد للامتحانات لمنح الطفل قدرة إضافية على التحصيل والحفظ بسهولة دون إرهاق عقله.

وعبر القاهرة 24 نتعرف على مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال مفيد ومغذي وسبب عدم إضافة السكر للتحلية واستبداله بالعسل.

مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال

يعتمد أي مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال في سن صغيرة على توافر عدد من الفيتامينات والعناصر المتعلقة بعمل الدماغ والمفيدة للعقل، أهمها مضادات الأكسدة والأوميجا 3 والفيتامينات المتنوعة وعناصر المعادن المهمة لعمل الدماغ مثل الماغنسيوم، ولكن قد تكون تحلية تلك المشروبات بالسكر مسببة لتقليل استفادة الجسم من تلك العناصر، كيف؟.

ينصح الأطباء باستبدال التحلية بالسكر، بملعقة من العسل الأبيض الطبيعي، لجميع المشروبات سواء الحليب أو الأعشاب، لأن السكر المضاف يسبب الخمول بعد فترة من تناوله، إذ يزيد الطاقة فجأة ثم يبدأ الخمول بعد امتصاص السكر كاملا في الجسم، كما أن السكريات المضافة تضعف التركيز، وتسهم في سوء التغذية، لأنها تملأ المعدة وتقلل شهية الطفل للأطعمة المغذية كالفواكه والخضروات والبروتينات.

ومن أخطر الأسباب التي تجعلك تستغنين عن السكر تماما عندما يتعلق الأمر بصحة طفلك، هو التأثير السلبي للسكر على السلوك والتركيز، فبعض الدراسات تربط بين السكر الزائد وفرط النشاط وصعوبات التركيز لدى بعض الأطفال، مع تقلبات في مستوى الطاقة، كما أن التعود المبكر على الطعم الحلو للمشروبات يجعل الطفل يفضل كل ما هو حلو ويصعب تقبله للأطعمة الصحية.

ومع ضرورة عدم تقديم القهوة أو الشاي للطفل دون الـ 12 عامًا، فمن المهم الاستعانة بـ مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال إلى جانب كثرة شرب الماء التي تعد المشروب الأول للحفاظ على رطوبة الجسم الضرورية لوظائف الدماغ وتحسين الذاكرة. ومن أفكار أفضل مشروبات للأطفال الصغار ما يلي:
 

• مشروب الكاكاو الخام (بدون سكر): غني بـ الفلافونولات التي تحسن الانتباه والأداء الذهني.
• مشروب الموز والتمر واللوز: اخلطي موز مع تمر طري منزوع النوى، وقليل من اللوز، وعسل، وماء للحصول على مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال ومنحهم طاقة كبيرة.
• مشروب عين الجمل والحليب: اغلي 5-10 حبات عين جمل منقوع ومقشر، مع كوب حليب دافئ وملعقة عسل (اختياري)، وقدميه لطفلك يوميًا.
• مشروب الموز والفراولة باللبن: اخلطي الموز والفراولة مع اللبن وقدميه دون تحلية لزيادة التركيز والطاقة.
   

خلطة لتقوية الذاكرة وسرعة الحفظ بالمكسرات

إلى جانب ما سبق من أفكار مشروب لتقوية الذاكرة للأطفال الصغار، فإن تناول الأطفال يوميًا لـ خلطة لتقوية الذاكرة وسرعة الحفظ بالمكسرات يوميًا وخاصة صباحًا، يسهم في زيادة معدل الذكار والتحصيل المعلوماتي بشكل كبير، وفيما يلي أفكار سهلة التطبيق لنقانق سيحبها الأطفال:

• الجرانولا

اخلطي حبات مكسرة من اللوز، الجوز، الكاجو، والفستق، وزبدة الفول السوداني والسمسم والشوفان مع العسل الطبيعي حتى يلتصق الجميع، اتركيها لدقائق ثم ارتدي قفاز بلاستيكي واصنعي كرات من الجرانولا وضعيها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة وقدمي كرة كل صباح لطفلك بعد إفطار خفيف.

• خلطة التين والزبيب والمكسرات

يخلط تين جاف، لوز، عين جمل، زبيب مع عسل النحل في برطمان، ويترك لمدة أسبوع في مكان جاف ومظلم، ثم يقدم ملعقة يومية للأطفال كل صباح.

فوائد المكسرات للذاكرة

تتعدد فوائد المكسرات للذاكرة والحفظ بشكل كبير وذلك لمكوناتها الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لعمل الدماغ نوضحها كما يلي:

• اللوز وعين الجمل (الجوز): غنيان بأوميغا-3 وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الدماغ وتعزز الذاكرة.
• الكاجو: يحتوي على الماغنسيوم الذي يقوي الذاكرة ويحد من التدهور المعرفي.
• الفستق: يحتوي على فيتامين B6 الذي يحسن الأداء الإدراكي والتركيز.
• الفول السوداني: يحتوي على مركبات مثل النياسين والفوسفور تساعد في دعم الذاكرة اللفظية والوظائف الإدراكية، ويحسن تدفق الدم للأجزاء المسؤولة عن هذه الوظائف.
• العسل: يضاف لتعزيز القيمة الغذائية وتحسين الطعم، ويُفضل تناوله مع المكسرات لما له من فوائد.