فوائد تناول الكريز يوميًا على الفطور
يقدم الكريز فوائد جمة بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، ووفقًا للخبراء تساعد هذه الفاكهة ذات النواة على تحسين النوم، وتقليل الالتهابات، وتعزيز التعافي بعد التمارين الرياضية، ودعم إدارة مرض السكري والنقرس، وفيما يلي فوائد تناول الكريز يوميًا في وجبة الإفطار، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
تقليل الالتهاب
يمكن أن يساعد تناول الكريز الحامض في خفض مستويات علامة الالتهاب في مجرى الدم، والتي تسمى بروتين سي التفاعلي أوالبروتين المتفاعل سي، وهذا البروتين، الذي ينتجه الكبد بشكل طبيعي، يزداد عندما يعاني الجسم من الالتهاب، وقد يكون هذا عاملًا أساسيًا في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان أو مرض السكري، والتي ترتبط بالالتهابات طويلة الأمد.
يعزز فوائد التمارين الرياضية
تسرع مضادات الأكسدة الموجودة في الكريز عملية التعافي بعد التمرين وتحمي وظائف العضلات، ووفقًا للخبراء، يحسن الكريز أيضًا أداء التمارين الرياضية من خلال زيادة الطاقة وتقليل الإجهاد التأكسدي، كما يساعد عصير الكرز على التعافي بسرعة من تلف العضلات وآلامها.
يحمي القلب
وتعد مضادات الأكسدة والألياف أساسيتين لصحة القلب بفضل تناول الكرز بانتظام، ولأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم وغنية بالبوتاسيوم، فهو يعزز ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يحسن أعراض التهاب المفاصل
تساعد خصائص الكريز المضادة للالتهابات على تخفيف الألم والتورم الناتجين عن التهاب المفاصل، ووفقًا للعديد من الدراسات، يثبط الكريز الإجهاد التأكسدي ويخفف الالتهاب عن طريق تثبيط البروتينات الالتهابية، كما أنها مفيدة في تقليل مستويات حمض البوليك في الجسم، وبالتالي تقليل نوبات النقرس.
يساعد في إنقاص الوزن
بفضل احتوائه على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية والسكريات، يُعد الكرز، الغني بالألياف، وجبة خفيفة مثالية لمن يرغبون في إنقاص الوزن الزائد. يتميز الكرز بمؤشر جلايسيمي منخفض بفضل محتواه من الألياف والأنثوسيانين، مما يُنظم مستويات السكر في الدم ويُساهم في التحكم في الوزن بشكل عام.
يعزز صحة الدماغ
يساعد الكرز على تحسين الأداء الإدراكي، بالإضافة إلى الشعور بالتعب واليقظة. تشير الدراسات إلى أن مستويات مضادات الأكسدة فيه تحمي صحة الدماغ، كما أنها مفيدة في تحسين الذاكرة والإدراك لدى كبار السن، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض مثل الخرف ومرض الزهايمر.
